*****STARHOTELS METROPOLE

Starhotels Metropole

All’interno dello Starhotels Metropole, ad un passo da Roma Termini, il ristorante Apicio by Eataly propone una cucina che gioca tra il tradizionale ed il contemporaneo, dove l’alta qualità della materia prima detta le regole.
Il menù spazia dalla cucina romana rivisitata come i ravioli farciti di carbonara agli spaghetti di Gragnano firmati Eataly, al salmone marinato al mojito per arrivare ad una selezione di carni alla griglia provenienti dai migliori allevamenti di Fassone piemontese.
La carta dei vini privilegia il territorio nazionale con una naturale vocazione alle migliori cantine laziali.

Ristorante Apicio by Eataly/Starhotels Metropole
Via Principe Amedeo, 300185 Roma
Telefono +39 06 47741
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